HOT ! 小野式製麺機　【260701】説明書コピー　トラブル予防運用ガイド　麺帯ハンガー

長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までのレストア数が【228台】となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★失敗が多い買い物ジャンルだからこそ「安さ」ではなく「安心」を大切にしています。これまでの経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしました。《こだわり》●必要に応じてパーツを作り直しています。昭和の製麺機の寸法には個体差があるため、一台ずつにピッタリ合わせたパーツを、3Dデータから制作しています。●ギア位置のズレによる不調を防ぐために独自に制作しているパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます。私が愛用している製麺機にも組み込んでいます。●トラブル対策は別紙にまとめています。●見えない部分（シャフトや軸受けなど）も綺麗に磨きグリスアップしています。●切刃はエッジを守るため、機械での研磨処理は行わず、１つずつ手作業で磨いています。●食材が触れるパーツはクリーニングした後、素手で触らずラッピングして組み立てています。グリス等が付着しないよう衛生面に気をつけています。●板の裏面には滑り止めを貼ってますので、作業中のガタつきや滑りを抑制できます。しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください。《値引き交渉はご遠慮ください》製麺ライフに長く寄り添えるよう、多くの時間とコストをかけて仕上げています。ちなみに1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどとなります。長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います。《その他》・注油済みですぐ使えます。・状況により追加注油してください。・注油は食用油厳禁です。・初回は捨て麺をしてください。しっかりと梱包してお送りします。配送中の破損等があれば対応します。取引完了まで緩衝材はとっておいてください。私自身も毎週製麺をしています。製麺を楽しんでいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いします。【商品詳細】高さ: 約32センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。新品 ビタクラフト マルチパン 25cm NO.4857。アムウェイ　中小ソースパンセット。Staub La Cocotte 24cm グレー 両手鍋。長岡式酵素玄米　電子ジャー。Proofer SK-15 発酵器 クリア 4段。【堺打刃物】祥太郎作　刺身 切付 包丁　尺　銀三鋼　鬼反り黒檀銀巻八角水牛柄。槌目模様 ダマスカス鋼 キッチンナイフ 本体。KIRI 手動式 かき氷機 氷削機 業務用 昭和レトロ ヴィンテージ。TANITA デジタルスケール TL-280 2022年製15000g。VERMICULAR バーミキュラ両手鍋 パールグリーン 鋳物ホーロー鍋。小野式製麺機。staub ピコ・ココット ラウンド 16cm セージ【新品】シリアルナンバー有。STAUB ストウブ ピコ・ココット 22cm ブルー 鋳鉄 ホーロー。美品⚫︎ルクルーゼ⚫︎Le Creuset シグニチャー ブレッド・オーブン24cm。實光刃物　銀座　牛刀(両刃) 210mm。堺英　搥目三徳包丁165mm　（割り込み両刃・V金10＋ステンレス）。新品・未使用 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 反り刃 2本セット。3重鋳物コンロ　プロパンガスガス用　レトロ　現状品　Chiri（チリ）。★美品★Mauviel ムヴィエール クレープパン 30cm。【最高峰プロ仕様】堺孝行 イノックス 牛刀 270mm　8A鋼 【本格業務用】。洗えてたためるリバースシーター　日本ニーダー　RS201 ボード付き。ストウブstaub 鍋　ラウンドホットプレート　オーシャン　リネン　新品未使用品。グレステン洋出刃包丁。エバークック フライパンセット 7点セット IH対応 ガス火対応。有次 銅製卵焼き器 関西型 玉子焼き。飯田製作所 標準試験用ふるい ID製 実新型 IDφ200mm 300μm。超美品　ワグナーの小型のビンテージ 鋳鉄製ケトル Type A刻印。天味寿楽 牛刀 長尾包丁製作所 安来鋼銀紙三号 210mm