Marinade
Vi fant 9 mulige svar til spørreordet «Marinade» i vår kryssorddatabase. Løsningene har 4, 5, 6, 7, 8, 10, 13 bokstaver.
Klikk på pilen for å stemme opp svar som hjalp deg med å løse kryssordet!
9 Mulige Løsninger
olje
4 bokstaver
eddik
5 bokstaver
rødvin
6 bokstaver
hvitløk
7 bokstaver
ingefær
7 bokstaver
krydder
7 bokstaver
soyasaus
8 bokstaver
sitronsaft
10 bokstaver
appelsinjuice
13 bokstaver
Om «Marinade»
Marinade er en væske som brukes til å tilsette smak og øke mørheten på matvarer, spesielt kjøtt og fisk. Det brukes vanligvis til å marinere maten før grilling, steking eller baking. Marinaden kan inneholde ingredienser som olje, eddik, sitrusjuice, soyasaus, urter, krydder og hvitløk.
Mulige ...
Marinade er en væske som brukes til å tilsette smak og øke mørheten på matvarer, spesielt kjøtt og fisk. Det brukes vanligvis til å marinere maten før grilling, steking eller baking. Marinaden kan inneholde ingredienser som olje, eddik, sitrusjuice, soyasaus, urter, krydder og hvitløk.
Mulige kryssordløsninger eller synonymer for "Marinade" kan være:
- Kryddersaus
- Smakssetter
- Marinering
- Smakstilsetning
Fra Store Norske Leksikon
Marinade er en fersk eller kokt smaksrik væske som brukes til å konservere og/eller forsterke smaken på kjøtt, innvoller, fugl, vilt, fisk, skalldyr eller grønnsaker.Maten legges i laken i alt fra en halvtime til flere dager. Opprinnelig var formålet å konservere maten, mens marinering i dag først og fremst gjøres for å tilføre smak. Enkelte typer kjøtt kan også bli mørere ved at syre i marinaden mykner fibrene og det tilføres fuktighet.